오늘의 포스팅 달콤쫄깃한 피콕호떡
겨울하면 생각나는 간식… 호떡… ★쫄깃하고 달콤하고 뜨거운 꿀이 듬뿍 들어간 호떡은 제가 제일 좋아하는 겨울 간식 >_
구매는 이마트 배송으로~~가격은 4개에 5,980원 입니다
제품에 표시된 조리방법은 냉동호떡을 해동하지 않고 기름 두른 프라이팬에 굽는 것!
요즘은 에어프라이어로 다 요리해요. 프라이팬에 한 품목씩, 에어프라이어에 한 품목씩 조리해 봤습니다.
미리 결론을 내리자면… 프라이팬 강력 추천드려요!
점선을 따라 상자를 개봉한 후 호떡을 꺼냅니다.
다 비닐로 포장되어 있고, 호떡 사이에 플라스틱이 있어서 호떡이 서로 달라붙어서 따로 분리할 필요가 없다는 점도 마음에 듭니다.
생각보다 호떡이 커서 놀랐어요. 이제 호떡을 맛있게 구워보자!
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프라이팬으로 호떡 끓이기
2. 해동되지 않은 냉동 호떡을 올려주세요. 3. 2분에 한 번씩 뒤집어 노릇노릇해질 때까지 구워주세요!
프라이팬에 구워낸 호떡 완성!
냉동된 것을 기름 위에 올려놓으면 기름이 사방으로 튀지 않나요? 걱정했는데 전혀 그렇지 않아요!
그런 일은 없었어요~ 잘 익었고 노릇노릇하게 잘 익었어요.
먹기 편하게 먹기좋게 잘랐어요. 호떡 껍질이 과자처럼 겹겹이 쌓여 있었어요. 시중에서 파는 두툼한 호떡같지 않은데 꿀이 고르게 퍼져서 아주 맛있어보였어요.
냠~오!
얇아서 질감은 별로 기대 안했는데 시중에서 파는 호떡처럼 쫄깃쫄깃하고 달콤했어요. 식감이나 맛은 시중에서 파는 호떡과 꽤 비슷했어요. 에어프라이어로 호떡 끓이기.
2. 종이호일을 깔고 그 위에 기름칠한 호떡을 올려주세요. 3. 180도에서 10분간 구워주세요. (5분뒤 뒤집어서 5분 굽기) 프라이팬에 구웠을 때와 비주얼이 완전 다릅니다.
부풀어오른 호떡이에요!
그릇에 담았더니 다시 가라앉더라구요.
프라이팬은 황금빛 갈색 호떡의 모습을 보였지만, 에어프라이어는 황금빛 갈색의 느낌이 덜했습니다.
아주 바삭바삭? 할 수 있을 것 같은 비주얼
가위로 잘라보니 쫄깃한 느낌은 못 느꼈어요. 과자 먹을 때처럼 가루가 떨어졌어요. 흔히 알려진 호떡의 질감이 아니었어요.
꿀이 중앙에만 뭉쳐져 있어서 실망스러웠습니다.
질감은 질기지 않았고..
왼쪽 -> 프라이팬 오른쪽 -> 에어프라이어 쫄깃한 시장 호떡의 느낌을 원하신다면 프라이팬에 굽는 걸 추천드려요. 맛, 식감, 비주얼 면에서 압도적인 승자 프라이팬!
맛있어요~바닐라 아이스크림 위에 올려 먹어도 맛있어요~~
달달+달달 = 대전 맛있고 뜨겁고 쫄깃쫄깃 달콤 ㅜㅜ 정말 맛있었어요 ㅠㅡㅠ 아이스크림 얹으면 아이들이 정말 좋아할 것 같아요 ㅎㅎㅎ 간단간식으로 공작호떡 강추해요!
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