뇌혈관에 좋은 음식을 확인해보세요
안녕하세요!
나이가 들수록 각종 질병에 더 주의를 기울여야 한다는 생각이 문득 떠올랐습니다.
요즘은 쉽게 피곤해지고, 조금만 무리해도 집중이 잘 안 될까 걱정이 되었어요. 특히, 뇌혈관 문제는 일정 연령이 지나면 미리 대비해야 하기 때문에 이번 기회를 통해 뇌혈관 질환에 좋은 음식과 오메가3에 대해 알아보고, 영양제도 구매해서 섭취해 봤습니다.
– 뇌졸중이란 무엇입니까? 뇌졸중은 우리 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나 터져 정상적인 혈액 공급을 방해해 해당 부위의 뇌 기능이 갑작스럽게 상실되는 신경질환이다.
혈관이 막히면 뇌경색, 혈관이 터지면 뇌출혈로 분류됩니다.
뇌경색, 뇌졸중이라고도 불리는 뇌경색은 국내 인구 10만명 중 95.8명이 사망하는 질병이다.
뇌졸중 사망률이 세계 5위인 고위험 국가이기 때문에 주의가 필요하다.
예전에는 노인들에게 많이 걸리는 질병으로 알려졌습니다.
요즘은 만성질환을 앓는 사람이 젊어지면서 뇌졸중 환자의 연령층도 점점 젊어지고 있다.
한번 발생하면 치료가 어렵고 심할 경우 전신이나 팔다리의 마비, 언어장애, 치매 등 심각한 후유증을 초래할 수 있어 예방이 중요했다.
– 뇌졸중 증상 및 주요 원인 대표적인 증상으로는 운동마비, 감각마비, 의식저하, 언어장애 등이 있다.
주요 원인은 고혈압과 동맥경화증이다.
하지만 이상지질혈증, 당뇨병, 비만, 과도한 염분 섭취, 정신적 긴장, 흡연, 음주, 가족력 등도 영향을 미칠 수 있으므로 건강한 생활습관을 갖도록 노력해야 합니다.
뇌졸중은 초겨울에 발생하기 쉬우므로 특히 주의가 필요하다.
우리 몸이 추위에 적응하기도 전에 갑자기 추운 환경에 노출되면 혈관이 수축되어 혈압이 상승하게 됩니다.
이때 혈압이나 이상지질혈증 등의 질병에 영향을 받거나 나쁜 생활습관이 있으면 뇌졸중 위험이 높아진다.
– 뇌와 혈관에 좋은 음식 1) 다시마 뇌와 혈관에 좋은 음식인 다시마를 먹으면 위에서 알긴산과 칼륨이 분해된다.
칼륨은 체내로 흡수되고, 알긴산은 소장으로 이동하여 소장에서 나트륨과 달라붙어 체외로 배설됩니다.
그러므로 다시마를 먹으면 체내 칼륨을 증가시키고 나트륨을 체내에서 제거할 수 있어 일석이조가 됩니다.
2) 감자 쌀보다 칼륨이 16배나 많은 감자의 주성분은 바로 설탕이다.
비타민 B1, B2, C 등이 매우 풍부합니다.
그리고 감자에 함유된 비타민 C는 뇌와 혈관에 좋으며 가열해도 파괴되지 않는 특징이 있습니다.
3) 바나나 바나나에는 100g당 360mg의 칼륨이 함유되어 있습니다.
또한 칼륨과 나트륨의 비율은 440:1로 사과(90:1)보다 훨씬 높습니다.
또한 바나나에는 쉽게 소화되는 과당이 함유되어 있어 운동에 필요한 에너지를 빠르게 공급해줍니다.
4) 고구마 고구마는 칼륨이 풍부한 알칼리성 식품으로 혈압과 스트레스를 조절하고 피로를 예방하는 데 도움이 된다.
칼륨은 체내에 남아있는 나트륨을 소변으로 배출하고 혈관을 확장시켜 혈압을 조절함으로써 경증 고혈압 등 성인병을 예방한다.
– 오메가-3 섭취의 필요성 오메가-3 지방산은 우리의 수면에 꼭 필요한 영양소 중 하나입니다.
주로 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)로 구성되어 있습니다.
이들은 인체 내에서 합성되지 않으므로 음식이나 영양제를 통해 충분히 섭취해야 합니다.
하지만 바쁜 현대인에게 뇌와 혈관에 좋은 음식을 섭취하는 것은 생각보다 쉽지 않죠? 그래서 그냥 영양제처럼 섭취해야겠다는 생각이 들었어요. 하지만 아무 제품이나 고를 수는 없으니까 나름대로 기준을 세워서 비교, 분석해서 하나를 선택했어요.
– 오메가3 제품 선택방법 1) 초임계추출 오메가3 오메가3는 추출방법에 따라 분자증류추출과 초임계추출 두 가지로 구분됩니다.
고온에서 분자증류 추출하는 경우 열을 가하면 오일이 더 빨리 산패하게 되고, 산패한 오일은 활성산소를 증가시켜 세포 변형을 유발해 발암물질로 작용하는 단점이 있다.
산패한 오메가-3 제품이 포착돼 뉴스에 등장하는 이유도 바로 이 때문이다.
반면, 저온에서 이산화탄소를 이용하는 초임계 추출은 산화나 변질 위험이 낮다.
또한, 유해한 용제를 사용하지 않으므로 잔류물의 위험이 없습니다.
안전성을 고려할 때 초임계 추출된 오메가-3를 선택해야 한다고 생각했습니다.
2) 식물성 오메가-3 원료 오메가-3는 동물성(DHA+EPA)과 식물성(DHA)으로 구분됩니다.
우리 몸에는 EPA보다 DHA가 훨씬 많기 때문에 DHA(식물성)가 EPA(동물성)보다 인체에서 더 많이 활용됩니다.
크다.
뿐만 아니라, 동물성 원료를 식물성 식품으로 전환하여 식단을 채우는 것은 가능하지만, 그 반대는 어렵기 때문에 인체 활용도가 높은 식물성 오메가-3를 선택하게 되었습니다.
하지만 일부 회사에서는 식물성 오메가-3 성분으로 만든 것처럼 식물성 캡슐을 사용한다고 광고하고 있기 때문에 혼동하지 않도록 주의해야 했습니다.
3) rTG형 분자구조 오메가3 오메가3는 분자구조에 따라 TG형, EE형, rTG형으로 구분됩니다.
TG형은 천연형태로 흡수율이 높으나 함량이 낮다는 단점이 있습니다.
EE형은 함량이 높으나 에탄올 분자가 남아 흡수율이 낮은 편입니다.
반면 rTG 타입은 이 두 타입의 단점을 보완하고 함유량과 흡수율도 더 높아서 이걸 선택해야겠다는 생각이 들었어요.
4) 시너지 성분인 비타민E가 함유되어 있습니다.
비타민 E는 오메가-3와 상호 작용하여 건강에 도움이 됩니다.
오메가-3는 혈관벽을 유연하게 만들고 혈압을 낮추어 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
. 비타민E도 콜레스테롤 산화를 예방하고 혈관 건강 유지에 도움을 주기 때문에 두 가지 영양소를 함께 섭취하는 것이 유리하다.
5) 식물성 캡슐을 선택하세요 동물성 캡슐의 주성분은 동물의 피부에서 추출한 젤라틴이므로 항생제나 성장촉진제를 무분별하게 사용할 가능성이 있습니다.
영양제를 안전하게 섭취하려면 동물성 제품이 아닌 식물성 캡슐을 사용한 오메가3를 선택해야 합니다.
– 저는 위에서 언급한 기준에 맞춰 아버지의 건강식품 중 오메가3 제품을 선택했습니다.
합리적인 가격의 건강기능식품이지만, 중국산, 일본산 원료를 사용하지 않아 안심할 수 있습니다.
또한, 노약자를 배려한 PTP 뒷면에 복용할 캡슐의 개수가 그림으로 표시되어 있다는 점도 마음에 들었습니다.
가족 아빠의 건강 식품 초임계 야채 오메가 3 510mg x 60캡슐