대구 구지바 ‘더말랑’은 양념회가 유명하다

더말랑구지점 구지바

주소 : 대구광역시 달성군 구지면 삼강길 141 1층 영업시간 : 화~목 14:00~24:00 금~일 14:00~01:00 매주 월요일 휴무 전화번호 : 010- 8937-6789 주차장 : 50m 네이버 주식회사 .자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 데이터 x 네이버 주식회사 /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도

더말랑 구지점 대구광역시 달성군 구지면 삼강길 141 1층

대구 구지의 유명 맛집 드말랑 구지점을 다녀왔습니다.

드말랑은 양념회 전문점이지만 감자전, 파전, 부추전 등을 파는 바이기도 하다.

여기서 배민을 자주 주문하는데 지나가다가 홀도 있더라고요? 그래서 이번에는 배달을 받는 대신 홀에 가서 양념오징어와 감자전을 먹었어요 🙂 내부전경

구지 맛집으로 유명한 드말랑을 평일인데도 방문했는데도 손님이 많았어요!
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배달만 주문하고 홀에서 먹는 건 처음인데 분위기도 좋고 사장님도 너무 친절하셨어요 🙂 메뉴

말랑 메뉴는 양념생선/전재/기타/사리 입니다.

늘 오징어채소배민과 납작만두, 감자전을 먹었는데 이번에는 야채채소를 넣은 뼈오징어를 주문했습니다.

오징어구이 야채샐러드 25,000원, 납작만두 10개 3,000원, 감자전 12,000원, 육해공파전 15,000원 ​​더말랑은 2014년 창원에서 두부와 납작만두를 파는 푸드트럭으로 첫 사업을 시작했고, 6년 동안 비빔소스를 개선해 2021년 오픈 예정이다.

더말랑은 2012년 김해 율하에 1호점을 오픈했다고 한다.

함께 즐길 수 있는 막걸리 전문점으로 거듭났다고 한다.

전국 수련여행과 푸드트럭 지역행사에 참가하면서 만난 지역 술주정가들의 막걸리와 함께. 비빔소스를 만드는데 6년이 걸렸다고 합니다.

어쩐지 오징어 양념이 정말 예술이었어요. 처음 배달로 주문했을 때의 그 맛을 잊을 수 없습니다.

한 입 먹자마자 너무 맛있어서 남편과 “이게 뭐지?”라고 물었거든요. 너무 맛있었어요!
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그 후 더말랑의 단골이 되었습니다.

기본간식으로 두부김치와 땅콩이 제공되었는데, 일반 땅콩이 아닌 맛땅콩이었습니다.

너무 맛있어서 땅콩이 뭐냐고 물었더니 주인분이 친절하게 알려주셔서 주말에도 땅콩을 사러 갈 예정이에요. >< Hehehe More Malang sells snacks that go really well with makgeolli, so they have a wide variety of makgeolli!
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There were almost 10 types of makgeolli, and even though I can't drink makgeolli, the only one I liked was Boksundoga makgeolli >< This time, I ordered a makgeolli called Eunjagol Takbaegi and tried it, and the makgeolli called Eunjagol Takbaegi was also good?? Seasoned bonefish and flat dumplings came out first. I had only tried it through delivery, but it was my first time eating it at the store. When I came to the store, it looked even more appetizing. Seasoned bonefish at Guji branch. Seasoned bonefish at 25,000 won. This is what I always thought about even when I ordered it through delivery. There are so many crabs!
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But when I came to the hall and ate it, it felt like the portion was bigger!
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Look at the color of the seasoning,,,the sight will make your mouth water as soon as you see it. Guji's famous restaurant, Deomalang Flat Dumplings, 3,000 Won, golden brown flat dumplings were also served. Mixed dumplings with seasoned raw fish are not optional, they are a must!
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It's only 3,000 won for 10 pieces of flat dumplings. The price is very reasonable, so be sure to add it as a side menu when eating seasoned raw fish!
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Continues after commercial. Next subject author Cancel Daegu Guji Bar “The Malang” famous muchimhoe Play 0 Like 0 Like Share 0:00:00 Play Mute 00:00 00:00 Real-time settings Full screen resolution currentTrack Disable subtitles Playback speed NaNx resolution Enable subtitle settings Never Options Font Size Background Color Playback Speed ​​0.5x 1.0x (Default) 1.5x 2.0x An unknown error occurred. Help is muted. Help License This video can be played in high definition. Try changing the resolution in the settings. Learn more 0:00:00 Daegu Guji Bar “The Malang” is a famous marinated raw fish restaurant. The seasoned bonefish comes with sesame seeds and perilla leaves, so the bonefish, perilla leaves, and sesame seeds are evenly mixed to make it easy to eat. The quantity is piled up so high like a tower, how can you do it? Nam Pyo is carefully mixing it, knowing if it should be mixed >< 주문하자마자 바로 나오는 사골양념이라 묽지도 않고, 양념도 6년 넘게 개발해서 비교할 수 없는 맛이에요. 모두가 시도해보시길 바랍니다.

살짝 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이에요. 사골을 곁들인 정말 맛있는 드말랑 양념회 샐러드에는 미나리, 양파, 양배추 등 각종 야채가 가득 들어있어 쫄깃한 식감이 더욱 좋습니다.

요즘 남편이 바빠서 같이 야식도 못먹고 한달정도 됐나? 드말랑 양념회는 처음 먹어봤는데, 오랜만에 먹어보니 더 맛있더라구요!
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보통 양념고둥을 따로 주문해도 이렇게 큰 고둥은 안넣고 작게 잘라서 넣어주는 편인데 드말랑 구지점에서 양념고둥을 곁들인 말린고둥은 양이 엄청나고 거대한!
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고둥뿐만 아니라 오징어도 가득 들어있어서 너무 맛있었어요. 납작만두는 양념회에 선택이 아닌 필수입니다.

그냥 먹어도 맛있지만 납작만두로 싸먹으면 맛있다+맛있다!
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정말 맛있는 조합이네요. 겉은 납작한 만두와 사골 양념, 그리고 시원한 맥주의 조합은 뭐라고 말할 수 있을까요? 너무 맛있어서 무한리필,,, 감자전은 12,000원이에요. 사골 양념만 먹으면 질리실까봐 감자전을 주문했는데 주문하자마자 강판에 갈아주셨어요. 감자 팬케이크가 정말 바삭하게 만들어졌어요. 보기만 해도 바삭해 보이는데, 먹어보면 겉은 정말 바삭바삭해요!
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사이즈도 정말 커요!
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이렇게 큰 감자전은 처음 봤어요. 감자전을 주문하면 간장, 양파, 부추가 들어간 소스가 함께 나온다.

소스에 찍어서 양파, 부추를 하나씩 넣어서 같이 먹으면 너무 맛있어요. 양념회부터 감자전까지. 너무 맛있어서 먹는 날이 폭식하는 날이 된다.

너무 맛있어서 조절이 안되네요. 육지, 바다, 하늘 파전 15,000원. 늘 양념전과 감자전만 먹었는데, 홀에 와보니 해물전과 부추전도 있더라구요. 양념한 호미와 감자전을 흡입하니 배가 부르더군요. 저도 해물파전 맛이 궁금해서,,,,해물파전을 추가로 주문했는데 파전 비주얼이 기가 막혔어요... 해물이 가득 들어있고 크기도 큼지막했어요 감자 팬케이크!
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양념이 많이 있는데 엄청 큰 사이즈로 튀겨서 해물 위에 얹어주고, 재료도 아낌없이 사용해서 믿고 먹을 수 있는 구지맛집이자 구지바로 더말랑을 추천합니다.

, 강력 추천합니다!
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대구 구지바 '말랑구지점' 윤블리의 일상